Salad nấm kim châm thanh mát, ngon miệng bổ sung dinh dưỡng tăng cường sức khỏe. Vừa đơn giản, dễ làm vừa ngon miệng. Cùng vào bếp với Minafood và trổ tài nấu nướng thôi!
Nguyên liệu (cho 2 người ăn)
- Cà rốt 1/2 củ
- Nấm kim châm 1 túi
- Hành 1 cây
- Cá bào 10 gram
- Vừng 1 thìa
- Xì dầu 2 thìa
- đường 1 thìa
- Dầu vừng 2 thìa
Bước 1 : Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch để ráo. Cà rốt bào sợi
Bước 2 : Trần nấm kim châm và cà rốt rồi ngâm với nước lạnh. Vớt ra để ráo
Bước 3 : Lấy bát to, thêm nấm và cà rốt vào bát
Bước 4 : Thêm cá bào, xì dầu, đường, dầu vừng, hành vào trộn đều
Bước 5 : Rắc vừng lên và cùng thưởng thức.
Nguồn ST