
Tác dụng của Giấm táo mèo
Giấm táo mèo có rất nhiều tác dụng: - Cải thiện tiêu hóa - Giảm cân - Tăng cường miễn dịch ......
Đọc bài viết →
Tìm hiểu về thực dưỡng Ohsawa
Thực dưỡng OHSAWA là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Khái niệm về Gaba
GABA là tên viết tắt của “Gamma aminobutyric acid” là chất ức chế dẫn truyền thần kinh trong hệ thần kinh trung ương của động vật có vú trong đó có con người.

Thực phẩm hữu cơ là gì?
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), để được chứng nhận là hữu cơ, nông sản phải được nuôi trồng, bảo quản và chế biến trong điều kiện không dùng thuốc trừ sâu, phân bón tổng hợp, công nghệ sinh học và phóng xạ hóa học.

Mẹo rán cá không bị bắn dầu tùm lum
Nỗi lo của các bà nội trợ mỗi khi rán cá chính là việc bắn dầu mỡ mỗi khi cho cá vào. Nếu không cẩn thận có thể các mẹ sẽ bị bắn mỡ vào tay, vào người ngay lập tức. Minafood xin giới thiệu cách rán cá không bị bắn mỡ ra ngoài cùng tham khảo nhé!

Gaba - Đích đến bệnh động kinh
GABA ( acid gamma – aminobutyric) là thuốc an thần tự nhiên của cơ thể, là một acid amin được sản xuất trong não. Thông thường, bộ não sẽ tiết ra lượng GABA chúng ta cần. Nhưng có thể do chế độ ăn uống kém, tiếp xúc với chất độc môi trường, hoặc các yếu tố khác, nồng độ GABA có thể trở nên cạn kiệt. Quá ít hợp chất quan trọng này có thể dẫn đến sự lo lắng, khó chịu, và mất ngủ, thiếu hụt GABA cũng liên quan đến trầm cảm. Trong cơ thể người, GABA được tổng hợp trong não bộ từ một axít amin khác là Glutamate.

Lá ổi - tiên dược cho sắc đẹp
Các chất chống oxy hóa tự nhiên trong lá ổi có thể giúp trẻ hóa làn da ngăn chặn sự hình thành của các nếp nhăn, loại bỏ mụn trứng cá, bảo vệ da và cơ thể trước các yếu tố gây bệnh từ bên ngoài.

Công dụng tuyệt vời của nấm hương đối với sức khỏe
Nấm hương không chỉ tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn mà nó còn có công dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Hãy cùng Minafood tìm hiểu nhé.

Ăn gạo lứt thường xuyên có tốt cho sức khỏe?
Gạo lứt là loại gạo chỉ bỏ lớp trấu bên ngoài không xay sát trắng nên gạo lứt chứa rất nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magiê, mangan, sắt và chất xơ. Trong đó, vitamin B1 và chất xơ có hàm lượng cao hơn rất nhiều trong gạo trắng thông thường. Nhờ vậy, gạo lứt rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường. Nhưng ăn thường xuyên có tốt cho sức khỏe hay không mời các bạn cùng Minafood tìm hiểu nhé.

Công dụng của bưởi và những lưu ý khi ăn bưởi
Bưởi có chứa đường, phốt pho, sắt, caroten, vitamin B1, B2, C, PP và tinh dầu nằm ở vỏ, thành phần chủ yếu là xitronelol. Hạt bưởi chứa một loại este, dầu, protit, chất xơ... Chất glucoxit trong vỏ bưởi có tác dụng chống viêm, chống vi trùng; nước quả tươi có thể làm hạ đường trong máu.

Cách phân biệt gạo sạch và gạo tẩm hóa chất
Gạo sạch sau một thời gian sử dụng dễ bị kiến gián hay mối mọt xâm nhập. Để gạo lâu sẽ bị hư hỏng. Gạo tẩm hóa chất thì phân biệt như thế nào? Hãy cùng Minafood tìm hiểu nhé.

Tác dụng của mít đối với sức khỏe
Mít rất tốt đối với sức khỏe con người, nó giúp chống lại bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, đẹp da... Tuy nhiên cũng có một số bệnh không nên ăn mít. Hãy cùng Minafood tìm hiểu nhé.

Tác dụng tuyệt vời của quả nhãn với sức khỏe và một số lưu ý
Quả nhãn chứa hợp chất có khả năng ức chế quá trình oxy hóa và là một loại quả có vị thanh ngọt, thơm mát, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Quả nhãn có nhiều công dụng bất ngờ đối với sức khỏe con người, tuy nhiên cũng cần lưu ý một số điều khi ăn nhãn đối với một số trường hợp.